Фермерский рынок на Мытищинской Ярмарке

Продукция

Минтай

Минтай
Цена: от 190 руб. за кг.

Минтай – рыба недорогая, доступная и универсальная. Ее любят за нейтральный вкус, который можно «настроить» на свой лад путем сдабривания всевозможными специями, соусами, приправами. Мясо легко и быстро впитывает аромат добавок, превращаясь из постного ингредиента в деликатес, достойный праздничного стола.

В Москве свежий мороженый минтай в розницу можно купить на Фермерском рынке Мытищинской ярмарки. Мы находимся на 91-м километре от МКАД. Полезные деликатесы и морепродукты в продаже в торговых точках 48-51 Рыбного ряда.

Энергетическая ценность

Минтай входит в категорию нежирных рыб с низкой энергетической ценностью, поэтому рекомендуется для применения в диетическом питании. В ста граммах мяса минтая всего 1 грамм жира, зато белка – строительного материала для мышц – содержится до 16 граммов. Калорийность филе – всего 70 ккал.

Домашние хозяйки ценят минтай за нейтральный вкус, нежную слоистую структуру и минимальное количество костей. Его можно вводить в рацион питания взрослых и детей.

Польза

Полезные свойства минтая продиктованы его сбалансированным составом:

  • Благоприятно воздействует на здоровье легких;
  • Улучшает работу щитовидной железы;
  • Положительно влияет на работу сердца, улучшает состояние сосудов;
  • Ускоряет обменные процессы;
  • Помогает регулировать кровяное давление;
  • Укрепляет кости, зубы;
  • Снижает вредное воздействие свободных радикалов.

Входящий в состав мяса кобальт способствует усвоению железа. Калий способствует выведению жидкости из организма. Его полезно есть для профилактики отеков. Минтай рекомендуют к употреблению диабетикам, людям с низким гемоглобином, пациентам, перенесшим тяжелые заболевания, находящимся на стадии восстановления.

Способы кулинарной обработки

Вариантов использования минтая в кулинарии великое множество. Его берут для приготовления крабового мяса, палочек, а также вялят, жарят, тушат, варят супы и низкокалорийные бульоны. В промышленных масштабах минтай консервируют. Все же излюбленным блюдом на домашнем столе является минтай, жаренный в кляре, под соусами или приправами, придающими филе пикантный вкус.

Где купить недорого в Москве свежемороженый минтай

Вся рыба на витринах прошла проверку специалистами собственной ветлаборатории и имеет разрешение на продажу. У нас:

  • Только свежая полезная продукция от местных фермерских хозяйств;
  • Низкие цены на минтай в розницу;
  • Удобная большая парковка;
  • Современная инфраструктура – в шаговой доступности;
  • Чистые просторные павильоны;
  • Возможность поторговаться, чтобы сбить цену.

Предложение местным фермерам!

Мы создали выгодные условия для ведения вашего бизнеса. Предлагаем в аренду торговые площади по низкой цене за квадратный метр. По условиям аренды проконсультируем по номеру 8 (495) 525-7007.

Точки, где продается товар

Перед Вами представлен список торговых точек, осуществляющих розничную продажу описанного выше товара. Только проверенные фермерские продукты на прилавках наших арендаторов.

Все торговые точки можно найти на Схеме рынка