Фермерский рынок на Мытищинской Ярмарке

Продукция

Сердечки куриные

Сердечки куриные

Приготовить вкусное диетическое блюдо оказывается настолько просто и дешево, если его главным ингредиентом являются куриные сердечки. Энергетическая ценность полуфабриката составляет всего 160 ккал/100 г. Отварной субпродукт обладает мягкой структурой. Его вкус сочетается с ароматом пряных трав, острых приправ. Сердечки от домашней курочки сытные, содержат много витаминов, микроэлементов, поддерживающих работу нервной системы, сердца и других органов.

Польза для организма

В куриных сердечках от фермера содержится много белка. Он легко усваивается организмом и является уникальным строительным материалом, создающим благоприятную почву для роста мышечной ткани.

В составе куриных сердечек:

  • Витамины группы В, в частности В1, В2, В12, необходимые для нормальной работы нервной системы, для улучшения состояния кожи, волос;
  • Калий, магний, нужные сердцу;
  • Железо – для поддержания гемоглобина в нормальном количестве;
  • Аминокислоты, в т.ч., те, что не синтезируются организмом, а поступают извне, и нужны для образования новых клеток.

Что готовить

Для приготовления салатов, плова, паштета, шашлыка берите субпродукты от курочек, выращенных в фермерском хозяйстве с соблюдением режима питания. Сердечки тушат, жарят с добавлением овощей, приправ, других ингредиентов. Не нужно придумывать ничего оригинального, чтобы аппетитно пообедать. Купите сердечки и потушите и в сметане – в жаровне или в горшочках. Чтобы блюдо было всегда разным, добавляйте каждый раз новый соус и гарнир – баклажаны, морковь по-корейски, шампиньоны, соленые огурчики и др. К жаренным сердечкам подойдет отварной рис, гречка, картофель.

Как покупать и хранить

Сердечки желательно готовить свежими, поэтому покупать их лучше не в магазине в замороженном виде, а на фермерском рынке, где они хранятся не более суток. В результате глубокой заморозки и оттаивания из субпродукта уходят полезные вещества. Выбирая сердечки, обратите внимание на цвет. Свежий полуфабрикат должен иметь ярко красный оттенок, но не бурый, серый или синий.

Купить куриные сердечки в розницу на Фермерском рынке в Москве

Питаться правильно, иметь на столе всегда свежее мясо и субпродукты, брать в одном месте все, что входит в состав рецепта любимого блюда – эти и другие преимущества вы получите, если приедете к нам на Фермерский рынок Мытищинской ярмарки. У нас:

  • Только свежие продукты питания от местных производителей;
  • Низкие цены на мясо в розницу;
  • Независимая государственная ветеринарная лаборатория для проверки и выдачи разрешения на продажу товаров;
  • Удобное место расположения и подъездные пути со стороны Москвы и Московской области;
  • Развитая инфраструктура, парковки.

Предлагаем в аренду свободные торговые места в мясном павильоне. По вопросам сотрудничества обращайтесь в администрацию рынка.

Точки, где продается товар

Перед Вами представлен список торговых точек, осуществляющих розничную продажу описанного выше товара. Только проверенные фермерские продукты на прилавках наших арендаторов.

Все торговые точки можно найти на Схеме рынка