Фермерский рынок на Мытищинской Ярмарке

Продукция

Свекла

Свекла

Свежая столовая свекла относится к недорогим продуктам с выраженным диетическим эффектом. Сочный домашний корнеплод содержит много витаминов, минеральных веществ. Некоторые называют этот красивый овощ домашней аптекой, позволяющей отказаться от дорогостоящих лекарств и быстро поправить здоровье.

Фермерскую свеклу рекомендуют употреблять регулярно, особенно в разгар эпидемий. Входящие в состав корнеплода компоненты эффективно борются с весенним авитаминозом. Для ускорения обмена веществ, а также в целях общего укрепления организма, можно принимать свежевыжатый свекольный сок. 

Польза свеклы

Красная столовая свекла обладает множеством полезных свойств:

  • Помогает без лекарств справиться с запорами;

  • Регулирует обменные процессы благодаря входящей в состав клетчатке;

  • Уничтожает гнилостные бактерии, чистит организм от другой вредоносной флоры;

  • Нормализует жировой обмен, защищает печень от инфильтрации;

  • Стабилизирует кровяное давление

В домашней свекле находится магний, подавляющий развитие атеросклероза и гипертонии.

Можно ли есть свеклу при сахарном диабете

Ответ на вопрос неоднозначный и зависит от того, о каком конкретно продукте идет речь – о сыром или вареном. Заметьте, что фермерская свекла с грядки не стимулирует аппетит в отличие от овоща после термической обработки. Дело в том, что у них разный гликемический индекс, а он отражает способность продукта увеличивать содержание сахара в крови. В цифрах это выглядит так:

  • 30 – гликемический индекс свеклы в сыром виде;

  • 65 – показатель, характерный для вареной свеклы.

Хотя и вареная, и свежая свекла не сильно влияют на уровень сахара, так как обычно употребляются в небольших количествах.

Купить сладкую столовую свеклу от фермера в Москве

Фермерский рынок приглашает любителей винегретов и борщей купить свежей домашней свеклы местных производителей. Мы расположились на 91 км МКАД. До рынка удобно ехать из Москвы и со стороны Подмосковья. Ежедневно в продаже свежая сахаристая свекла в розницу.

У нас:

  • Товары, выращенные российскими фермерами: недорогие, качественные, без вредной химии;

  • Большой паркинг;

  • Удобный график работы – без праздников и выходных;

  • Развитая инфраструктура.

Мы создали дополнительно несколько торговых точек в овощных павильонах. Арендная плата у нас ниже, чем на центральных рынках. Для заключения договора приглашаем вас обратиться в администрацию рынка. Подробности тут: https://ferma91.ru/arenda/.

Точки, где продается товар

Перед Вами представлен список торговых точек, осуществляющих розничную продажу описанного выше товара. Только проверенные фермерские продукты на прилавках наших арендаторов.

Все торговые точки можно найти на Схеме рынка