Помидоры

Приглашаем купить свежие домашние помидоры на Фермерский рынок Мытищинской ярмарки! Крупные томаты «Бычье сердце», бордовые грузинские помидоры-сливки для соусов, желтые лимонные плоды и еще десятки сортов – в наших торговых павильонах.

Попробуйте отнять у итальянцев помидоры – то есть, взять и вывезти с полуострова все плоды. Их средиземноморская кухня попросту умрет. Настолько приготовление пикантных блюд, заправок, специй связано с этим универсальным овощем.

Конечно, наши фермерские помидоры не имеют ничего общего с теми «пластмассовыми игрушками», красиво разложенными в ящички с турецкими надписями. Домашние томаты по-русски или яркие спелые узбекские овощи от производителя – это максимум пользы и всего 20 ккал энергетического запаса, который складывается из:

• 0,6 г белка;
• 0,2 г жиров;
• 4,2 г углеводов.

Польза помидоров

Конечно, польза красных помидор от фермера начинается со вкуса: от употребления мясистой мякоти бакинских сортов, сладких «бочонков» на веточке Черри или сочных плодов из Азербайджана поднимается настроение. Некоторые с началом лета полностью переходят на томатную диету, ведь при потреблении помидор вряд ли уместно говорить о чрезмерности. А вот польза в них заложена огромная:

• Для сердца – как профилактическое средство, предотвращающее сердечно сосудистые заболевания, снижающее уровень холестерина, триглицеридов;
• Для костей: в домашних помидорах находится много антиоксидантов, в т.ч. ликопина, необходимого для укрепления костной ткани;
• Для профилактики рака: многие виды онкозаболеваний начинаются с хронических воспалений и стрессов. Ешьте больше томатов местных фермерских хозяйств, и риск заболеть раком снизится.

Помидоры помогают при ожирении, уменьшают риск наступления невралгических патологий, включая болезнь Альцгеймера, сжигают жиры, заряжают организм витаминами С, Е, бета-каротином и др.

Применение

Томаты едят сырыми, солеными, маринованными, печеными. Зеленые плоды хорошо жарить, запанировав предварительно в кукурузной муке. Они же идут на приготовление соуса сальса. Намного шире диапазон кулинарных применений у спелых помидор. Их кладут в салаты. Из них отжимают сок, варят соусы, супы, пюре, консервируют. Томаты – главный ингредиент классического напитка «Кровавая Мери». Этсамый подходящий овощ к мясным блюдам, если требуется приготовить густой гарнир, маринад или соус.

За зрелыми мясистыми помидорами – на Фермерский рынок

Приглашаем за свежими помидорами – тепличными и грунтовыми – прямо с грядки местного фермера. Пройдитесь по торговым павильонам с овощами. Выберите любимый сорт. Купить вкуснейшие спелые томат в розницу у нас можно дешевле, чем магазине.

Наши преимущества:

• До Фермерского рынка на 91 км МКАД удобно добираться на машине или автобусе из Москвы и Московской области;
• Продукты, допущенные в продажу, прошли проверку на соответствие нормам ГОСТ в собственной лаборатории;
• Сертификаты соответствия выдаем сами;
• У нас – ежедневно большой ассортимент полезных и свежих продуктов местных фермерских хозяйств;
• Цены – ниже, чем с продуктовых магазинных, так как фермеры продают товары собственного производства сами и не делают накруток. 

Приглашаем фермеров к сотрудничеству! В вашем распоряжении уже сегодня – свободные торговые места по доступной цене за аренду квадратного метра.