Фермерский рынок на Мытищинской Ярмарке

Продукция

Щука

Щука

В среде хищных речных рыб щука – действительно королева. У нее невероятно красивая внешность и окрас. Свежее мясо щуки способствует похудению и приветствуется сторонниками правильного питания. Люди, часто употребляющие в пищу данный продукт фермерского рыбного хозяйства, помогают организму избавиться от множества недугов. Диетологи называют щуку «природной аптечкой» - настолько сбалансированным является ее состав и полезными компоненты.

Энергетическая ценность домашней щуки

Мясо щуки имеет суховатую упругую структуру. В стопроцентной диетической сущности продукта можно убедиться, изучив его калорийность и энергетический состав. В плане усвоения мясо хищницы полезнее, чем куриное и кроличье. В составе:

Белка – 18,4 грамма;

Жиров 1,1 граммов;

Углеводы отсутствуют.

В 100 граммах мяса содержится всего 84 килокалории. Однако домашняя щука – питательный продукт, после его употребления состояние сытости поддерживается долгое время.

Польза щуки

Щучье мясо полезно, потому что в нем нет сложных жиров и углеводов, с которыми с трудом справляется организм, зато в большом количестве содержатся витамины, микроэлементы, обеспечивающие нормальную жизнедеятельность. Наиболее ярко у щуки, выращенной в условиях фермерского хозяйства, проявляться следующие свойства:

  • Антисептические качества: входящие с состав компоненты помогают справиться с вредными бактериями;

  • Поддерживает и укрепляет иммунитет: благодаря этому свойству мясо щуки рекомендуют употреблять для профилактики простудных заболеваний – детям и взрослым;

  • Снижает риск развития сердечной аритмии;

  • Поддерживает рост мышечной массы;

  • Способствует пищеварению;

  • Помогает бороться с проблемами пищеварения;

  • Укрепляет нервную систему;

  • Борется с лишним весом, гиповитаминозом;

  • Снижает риск развития сахарного диабета.

Щука в кулинарии

В домашней щуке много мяса. За это, а также за простоту приготовления, ее любят повара и домашние хозяйки. Хищницу природа наградила красивой прочной кожей, которую при наличии сноровки можно снять «чулком» и нашпиговать фаршем. На стол такое блюдо подают в виде цельной особи с головой и хвостом.

Вокруг длины и массы главной обитательницы пресных водоемов ходят легенды. Для подачи к столу выгодно брать небольшие особи. Выраженным вкусом обладают фермерские щуки весом около 2,5 кг.

Где купить свежую щуку в Москве

Мы ручаемся за качество продукции, выставленной на продажу в павильонах Фермерского рынка. Все, что находится на прилавках, прошло проверку специалистами нашей ветеринарной лаборатории, и допущено к реализации.

У нас:

  • Домашняя продукция от производителя;

  • Только охлажденная рыба, сохранившая вкусовые качества и пользу;

  • Низкие цены в розницу - по сравнению со стоимостью аналогичных товаров в центре Москвы;

  • Парковка на сотни машиномест;

  • Удобные подъездные пути со стороны Москвы, Подмосковья;

  • Современная инфраструктура.

Фермерам выгодно реализовать продукцию на нашем рынке. Количество покупателей с каждым годом прибывает. Соответственно, увеличиваются продажи и выручка продавцов.

Проконсультироваться по вопросу аренды торгового места предлагаем по номеру +7 (495) 525-70-07.

Точки, где продается товар

Перед Вами представлен список торговых точек, осуществляющих розничную продажу описанного выше товара. Только проверенные фермерские продукты на прилавках наших арендаторов.

Все торговые точки можно найти на Схеме рынка