Щука

В среде хищных речных рыб щука – действительно королева. У нее невероятно красивая внешность и окрас. Свежее мясо щуки способствует похудению и приветствуется сторонниками правильного питания. Люди, часто употребляющие в пищу данный продукт фермерского рыбного хозяйства, помогают организму избавиться от множества недугов. Диетологи называют щуку «природной аптечкой» - настолько сбалансированным является ее состав и полезными компоненты.

Энергетическая ценность домашней щуки

Мясо щуки имеет суховатую упругую структуру. В стопроцентной диетической сущности продукта можно убедиться, изучив его калорийность и энергетический состав. В плане усвоения мясо хищницы полезнее, чем куриное и кроличье. В составе:

Белка – 18,4 грамма;

Жиров 1,1 граммов;

Углеводы отсутствуют.

В 100 граммах мяса содержится всего 84 килокалории. Однако домашняя щука – питательный продукт, после его употребления состояние сытости поддерживается долгое время.

Польза щуки

Щучье мясо полезно, потому что в нем нет сложных жиров и углеводов, с которыми с трудом справляется организм, зато в большом количестве содержатся витамины, микроэлементы, обеспечивающие нормальную жизнедеятельность. Наиболее ярко у щуки, выращенной в условиях фермерского хозяйства, проявляться следующие свойства:

• Антисептические качества: входящие с состав компоненты помогают справиться с вредными бактериями;

• Поддерживает и укрепляет иммунитет: благодаря этому свойству мясо щуки рекомендуют употреблять для профилактики простудных заболеваний – детям и взрослым;

• Снижает риск развития сердечной аритмии;

• Поддерживает рост мышечной массы;

• Способствует пищеварению;

• Помогает бороться с проблемами пищеварения;

• Укрепляет нервную систему;

• Борется с лишним весом, гиповитаминозом;

• Снижает риск развития сахарного диабета.

Щука в кулинарии

В домашней щуке много мяса. За это, а также за простоту приготовления, ее любят повара и домашние хозяйки. Хищницу природа наградила красивой прочной кожей, которую при наличии сноровки можно снять «чулком» и нашпиговать фаршем. На стол такое блюдо подают в виде цельной особи с головой и хвостом.

Вокруг длины и массы главной обитательницы пресных водоемов ходят легенды. Для подачи к столу выгодно брать небольшие особи. Выраженным вкусом обладают фермерские щуки весом около 2,5 кг.

Где купить свежую щуку в Москве

Мы ручаемся за качество продукции, выставленной на продажу в павильонах Фермерского рынка. Все, что находится на прилавках, прошло проверку специалистами нашей ветеринарной лаборатории, и допущено к реализации.

У нас:

• Домашняя продукция от производителя;

• Только охлажденная рыба, сохранившая вкусовые качества и пользу;

• Низкие цены в розницу - по сравнению со стоимостью аналогичных товаров в центре Москвы;

• Парковка на сотни машиномест;

• Удобные подъездные пути со стороны Москвы, Подмосковья;

• Современная инфраструктура.

Фермерам выгодно реализовать продукцию на нашем рынке. Количество покупателей с каждым годом прибывает. Соответственно, увеличиваются продажи и выручка продавцов.

Проконсультироваться по вопросу аренды торгового места предлагаем по номеру +7 (495) 525-70-07.