Фермерский рынок на Мытищинской Ярмарке

Продукция

Омуль балык

Омуль балык
Омуль является традиционным деликатесом Байкальского региона, его подают в самых разнообразных видах, в том числе, и в копчённом. В морских странах процесс копчения рыбы является настоящим ритуалом, в который вкладывают всю душу и силы. Балык Омуля холодного копчения широко популярен не только на Байкале, но и по всей России.
Холодный процесс обработки позволяет продуктам не портиться на протяжении нескольких месяцев, сохраняя все полезные и вкусовые качества. Наряду с холодным используется и горячее копчение рыбы, однако, данная технология обработки продукта исключает возможность длительного хранения. Рыбу, обработанную с использованием горячего метода, необходимо употребить на протяжении всего нескольких дней.

Точки, где продается товар

Перед Вами представлен список торговых точек, осуществляющих розничную продажу описанного выше товара. Только проверенные фермерские продукты на прилавках наших арендаторов.

Все торговые точки можно найти на Схеме рынка