Лепешки тандырные

На прилавках Фермерского рынка, расположенного на территории Мытищинской ярмарки в Москве (91 км МКАД), вы можете купить тандырные лепешки по цене производителя. Хлебные лепешки, которыми славится узбекская и грузинская национальные кухни, выпекаются в пекарнях фермерских хозяйств, с соблюдением традиционной рецептуры.

Из чего и как делают эти лепешки

Пресные тандырные лепешки изготавливаются из трех злаковых культур с добавлением специй и пряностей. Имеют нежную и эластичную структуру, отличаются высокой энергетической ценностью, и необычным вкусом с пряными нотками (обусловлено использованием в числе специй тмина и зиры). Тесто для лепешек имеет высокое содержание витаминов, микро- и макроэлементов.

Выпекается в специальных печах – тандырах, конструкция которых имеет форму полусферы, что обеспечивает постоянную циркуляцию горячего воздуха в течение всего времени запекания продукта. После закладки раскатанного теста в полость печки, его нагревание прерывается, и выпекание происходит на остаточном тепле. В результате такой технологии готовые лепешки долго сохраняют натуральные свойства продуктов закладки, свою свежесть, не подвержены пересыханию и разрушению.

Ассортимент продукции

На торговых прилавках нашего рынка вы можете купить свежие тандырные лепешки, в расфасовке по 3 и 6 штук.

Продукт упаковывается после выемки из тандыра в индивидуальные пакеты, препятствующие попаданию вредоносных микроорганизмов. Поставки свежей выпечки осуществляются несколько раз в течение дня.

Преимущества покупки на Фермерском рынке

Если вам нравятся тандырные лепешки, их изысканный вкус и полезные свойства, но вы не знаете, где можно купить интересующий вас продукт, загляните в павильоны Фермерского рынка на Мытищинской ярмарке, где вас ждут:

• Большой выбор тандырных лепешек, приготовленных по традиционным национальным рецептам;
• Доступные цены. Производители, реализующие хлебные лепешки, устанавливают невысокие цены, что позволит вам покупать свежую и высококачественную выпечку, не заботясь о необходимости экономить;
• Высокое качество. Соответствие рецептуре и нормам закладки, установленными рамками ГОСТа каждый производитель подтверждает Сертификатом соответствия установленного образца, доступным для ознакомления покупателям;
• Транспортная доступность. Городские и пригородные автобусы и машрутные такси доставят вас непосредственно к центральному входу в павильон Фермерского из любой точки города и области. Интервал движения транспорта – 5-10 минут.

Предложения для производителей

Мы открыты к взаимовыгодному сотрудничеству с фермерскими хозяйствами Подмосковья, а также производителями сельскохозяйственной и мясомолочной продукции. Заключаем договора по предоставлению долгосрочной аренды торговых павильонов на выгодных для вас условиях. Все торговые павильона оснащены коммуникационными сетями и необходимым оборудованием в соответствии с нормами СанПин.